1893 yılında Mehmet Saltuk tarafından bugünkü yerinde kurulmuş. Mehmet Bey Balkan savaşından sonra Bulgaristan’dan gelmiş. Köftesi meşhur, köftenin yanında piyaz var. Tatlı olarak ise revanileri var. Muhteşem sulu köfteleri, lezzetli. Buram buram tahrih kokuyor. Biraz […]
Satırla kıyılmış, odun ateşinde pişen Gaziantep lahmacunu. Sarımsaklı lahmacun sevenlere duyurulur. Kuzu eti karışık yapılıyor. Lezzet patlaması yaşıyorsunuz. Cerrahpaşa’ya yolunuz düşerse mutlaka deneyiniz. Adres : Cerrahpaşa, Koca Mustafapaşa Cd. No:126, 34098 Fatih/İstanbul [xyz-ips snippet=”kalitelikalori”]
Tarihi yarım adada tarihi ve tadı efsane bir mekan. 1920 den beri faaliyette Közde köfte yapıyor. Yanında piyaz muhteşem gidiyor. Ayrıca tatlı olarak irmik helvası var. Topkapı Sarayı, Sultanahmet camii yada Ayasofya ziyareti sırasında acıkınca […]
Süleymaniye Camiinin yanında lezzet kokan bir kuru fasulyeci. Erzincan’dan gelen fasulye ile yapılıyor. Organik fasulye. 11 mm. Kısık ateşte bakır kazanda pişen kuru fasulye daha sonra kömür ateşinde dinlendiriliyor. Lezzeti muhteşem. Yanında turşu vazgeçilmezi. […]
1969 yılından beri faaliyet gösteriyor. İnanılmaz güzel pasta börek çeşitleri bulabilirsiniz. Tahinli çöreği meşhur. Ürünlerinde pancar şekerli kullanıyorlar. Elmalı turtaları çok güzel. Un kurabiyesi şahane. Acıbadem kurabiyesini deneyebilirsiniz. Ekler sevenler için ekler de çok güzel. […]
1969 dan beri hizmet verdiği söyleniyor. Büfe formatında çalışıyor. Tüp ateşinde döner yapıyor. Köz döner sevenler için uygun değil. Parça et ve kıyma karışık döneri var. Çok lezzetli. Fiyat olarak biraz pahalı gelebilir. Kapalı Çarşı […]
Dana but ve azıcık kuyruk yağından yapılan hafif ve lezzetli dönerleri var. Ekmekleri kendine has. Tombik ekmekleri de kendine has. Gaz ateşinde pişiyor. Fatih Akşemsettin’e yolunuz düşerse denemelisiniz. Fiyatlar orta iyi. Adres: Akşemsettin, Akşemsettin Cd. […]
Sirkeci (Eminönü) semtinde muhteşem bir döner ve iskender yapan lokanta. Yılların lokantası. Kiremitte iskenderleri muhteşem. Dönerleri de muhteşem. İyi pişmiş, yağsız ve sinirsiz. odun ateşi kullanıyorlar. Sirkeciye yolunuz düşerse mutlaka deneyiniz. Adres : Hoca Paşa, […]
Fatih İskenderpaşa’da Birecik Urfa usulü lahmacun yapıyorlar. Soğanlı lahmacun. Sarımsak sevenlere de sarımsaklısı da var. Siyah isot kullanılıyor. Salça vs yok içinde. Elle açılıyor. Baklava hamuru kullanılıyor. Söğürme denilen patlıcanı da lahmacunun üzerine ekleyip denemelisiniz. […]
Copyright 2022 © Yemek.gen.tr