Akşam Yemeği

İnan Kardeşler – Osmangazi – Bursa

Bursa’nın leziz mekanlarından biri. Özellikle akşam yemeği isteyenler için birebir bir lezzet durağı. Meyhane modunda. Mezeleri, köfteleri ve balıkları şahane. Servis mükemmel. Bursa’ya gittiğinizde mutlaka denemelisiniz.  Adres : Gaziakdemir, Mudanya Blv. No:18, 16360 Osmangazi/Bursa  

Bursa

🍏 Kahveci Erel – 1930 – Koza Han – Osmangazi – Bursa

Bursa’da canınız kahve mi çekti. Koza Han’a yakın mısınız? O zaman kahveci Erel’in kahvesini denemelisiniz. İngiltere Kraliçesi Elizabeth’in kahve içtiği otantik bir mekan. Alışveriş yaparken bir yorgunluk kahvesi atmak isteyenlere tarihi Koza Han’da bire bir. […]

Bursa

🍏 Fasülyeli Odun Ateşi – Nilüfer – Bursa

Erzurum İsbir şeker fasulyesini kullanıyorlar. Erzincan’da yetişen yerel köylülerden  fasulyelerini alıyorlar. Genç ama gelişimi muhteşem kardeşlerin yaptığı bu özel fasulyeyi  ve diğer sulu yemeleri kaçırmayın deriz. Adres : İhsaniye, Fatih Sultan Mehmet Blv. No:14 B/E […]

Bursa

🍏 Mavi Dükkan İskender -1867 – Osmangazi – Bursa

Meşe odununda yapılan kuzu ve koyun eti karışımı muhteşem bir İskender.  Küçük bir dükkan sıra bekleme olasılığınız çok yüksek. Bursa’da İskender yiyebileceğiniz muhteşem mekanlardan biri. Mutlaka denemelisiniz. Pişman olmayacaksınız.  Adres : Orhanbey, Atatürk Cd. No:60, […]

Bursa

Kebapçı Hüseyin Usta – 2008 – Osmangazi – Bursa

Hüseyin usta 1976 dan beri bu işin içinde. İskender profesörü olmuş. Her şey ile ilgileniyor. Bursa’da İskender yiyebileceğiniz lezzetli mekanlardan. Kuzu, koyun ve dana eti karışımı. Hem yaprak hem kıyma karışık. Bursa’yı ziyaret ettiğinizde mutlaka […]

Bursa

🍏 İnanç Fırın – 1956 – Osmangazi – Bursa

Bursa’da tarih kokan müthiş bir mekan. Tahanlı yani tahinli pide en meşhur pideleri. Ayrıca coğrafi işaret alan Bursa Cevizli lokumunu denemelisiniz. Tahinli pideleri hızlı mayalı ekmek üstü tahin ve şeker eklenerek yapılıyor. Bursa’ya gittiğinizde bu […]

Bursa

🍏 Tavacı Refik – Karacabey – Bursa

Karacabey’in bildiğiniz gibi eti ve soğanı meşhur. Bursa yemek kültürüne 60 km mesafede bir ilçe. Bu bağlamda Tavacı Refik size saç tavada ve odun ateşinde muhteşem bir lezzet sunuyor. 4 dakika da et pişiyor. Ayrıca […]

Bursa

🍏 Dondurmacı Ahmet – 1920 – Mustafakemalpaşa – Bursa

Bugün Kemalpaşa tatlısı olarak bilinen tatlının mucidi Ahmet Tabak 1920 yılında Mustafakemalpaşa’da bu tatlıyı yaptı ve tüm ülkeye bu tatlı orijinal ve muhteşem ismiyle yayıldı. Peynirden yapılıyor. Muhteşem bir lezzeti var. Mustafakemalpaşa’da iseniz ve bu […]

Balıkesir

Düzdağ Tost – Susurluk – Balıkesir

Susurluk’ta yapılan tava ekmeği ve Susurluk ilçesine has mihaliç peyniri ile yapılan bir tost. Muhteşem bir tadı var. Ayrıca üzerine sanayi tipi salça sürülüyor. Kimileri buna itiraz edebilir ancak tadı muhteşem. Tat fabrikasının Susuluk’ta olduğunu […]