Bursa

🍏 Kafkas Kestane Şekeri – 1930 – Nilüfer – Bursa

Kestane şekeri  Akdeniz ve Avrupa ülkelerine özgü bir tattır. Onu Bursa’ya Yugoslavya-Manastır doğumlu Ali Şakir Tatveren getirmiştir. 1930’da Bursa’da Atatürk Caddesi’nde ilk dükkânını açtı. Bursa’da 20 şubesi var.  Bursa’ya has coğrafi işaretli bu ürünü mutlaka […]

Bursa

🍏 Fasülyeli Odun Ateşi – Nilüfer – Bursa

Erzurum İsbir şeker fasulyesini kullanıyorlar. Erzincan’da yetişen yerel köylülerden  fasulyelerini alıyorlar. Genç ama gelişimi muhteşem kardeşlerin yaptığı bu özel fasulyeyi  ve diğer sulu yemeleri kaçırmayın deriz. Adres : İhsaniye, Fatih Sultan Mehmet Blv. No:14 B/E […]