Bursa

Üç Köfte -1930 – Osmangazi – Bursa

Köfteler soğumasın diye servise üçer üçer geliyor, Son seri 4 adet köfte olarak geliyor. Yanında piyaz yiyebilirsiniz. Buram buram tarih kokuyor. 4 nesildir köfteciler. Çok lezzetli köfteleri var. Bursa Osmangazi’ye yolunuz düşerse mutlaka denemelisiniz.  Adres […]

Bursa

İdris Pideli Köfte – Kayhan – Osmangazi -Bursa

600 yıllık dükkan da pideli köfte. Kesme yoğurt ve salça eklenerek bir nevi köfteli iskender yapan bir mekan. En son üstüne malum tereyağı ekleniyor. Muhteşem bir lezzet. Yanında da şira içebilirsiniz. Denemeden geçmeyin. Kayhan çarşısında […]

Bursa

Acı Dayı Cantık Pide – Kayhan – Osmangazi – Bursa

Acı dayı cantık pide muhteşem bir Bursa tadı. Pide üzerine dana kıyma sürülüp fırına veriliyor: Taş fırında pişiyor. Yanına da kendi yapımı ayranlarını es geçmeyiniz. Bu pideyi denemeden geçmeyin.   Adres : Kayhan, Kayhan Boğazı Sk. […]

Börek

Tarihi Yaşayanlar Börekçisi – 1925 – Mudanya – Bursa

Mudanya’da canınız börek çektiğinde uğramadan geçmemeniz gereken bir börekçi. Kıymalı, peynirli börekleri harika. Mudanya ya gittiğinizde sabah saatlerinde karın doyuracak uygun fiyatlı, lezzetli bir börek arıyorsanız tam size göre. Denemeden geçmeyin deriz. Adres : Halitpaşa […]

Bursa

🍏 Cemal Cemil Usta Uludağ Kebapçısı – 1964 – Bursa

Bursa’da İskender yiyebileceğiniz bir kaç güzel ve özel mekandan biri. Sokak içinde. Et ve tereyağları kendilerine has ve muhteşem. Muhtemelen sıra bekleyerek yeme şansınız olacak. Bir keresinde yer olmadığı için yıllar önce karşısındaki tatlıcıya Bursa […]