65 yıllık kuzine sobada bakır kaplarda yapılarak pişirilen muhteşem yemekler. Baır kaplar haftada bir kalaylanıyor. Kuzu haşlama ve incik haşlama çok güzel. Kuzu kızırtma ve kuru fasülyeyi de denemelisiniz. Ayrıca Çoban kavurmaları da çok güzel. […]
Ankara’da pekmezi boll, odun ateşinde muhteşem sokak simidi. Simit lezzetine doymak istiyorsanız bu simidi denemelisiniz. Meşhur yanık Ankara simidi yemek istiyorsanız bu mekanı ziyaret etmelisiniz. Adres: Güzeltepe, Hoşdere Cd., 06690 Çankaya/Ankara
Ara sıcakları çok meşhur ve meyhane formatında. Ara sıcak olarak örneğin hamşi kuşu çok güze ve değişik bir ara sıcakl. Hellimli dilli şiş şahane. Levrek şiş çok güzel. Ankara’da balık yemek ve yanında güzel bir […]
Moda’nın göbeğinde ekmeklerini kendileri yapan kahvaltı için ideal bir mekan. Serpme kahvaltı yapabileceğiniz şahane bir mekan. Yumurta ile yaptıkları bir harika. Denemelisiniz. Moda’da canınız kahvaltı çekerse mutlaka denemelisiniz. Adres : Caferağa, Moda Cd. No:113, 34710 […]
İzmir’in en iyi kumrucularından biri. Şubeleri var. Karşıyaka’ya gidince mutlaka denemelisiniz. Lezzet konusunda 10 numara. Adres1 : Bostanlı, Şht. Cengiz Topel Cd. No:9, 35590 Karşıyaka, İzmir Kumrucu Şevki – Karşıyaka – İzmir
Boyoz İzmir’in simgesi. Yanında 8-10 pişmiş yumurta veriliyor. Boyozun yanında ev yapımı limonata içebilirsiniz. Mekan el emeği iile organik ürünler yapan çok lezzetli bir mekan. İzmir’e gider Alsancağa yolunuz düşerse bu fırının boyozunu mutlaka denemelisiniz. […]
Tarih kokan bir mekan. Lezzet ise on numara. Üretim Akhisar’da yapılıyor. Sade, kakaolu ve fıstıklı helvaları var. Ayrıca yaz helvalarını da deneyebilirsiniz. Doğal organik helva yapılıyor. Ankara yani içinde irmik olan Ankara helvası yaz için […]
Kumru ekmeği gevrek hamurundan yapılıyor. Nohut mayalı ekmek. Ekmek kömür ızgarasında pişiyor. Bekletilmiş Kars kaşarı ve Tire sucuğu ile kumru yapılıyor. içine sucuk ekliyorlar. Ev salçası kullanılıyor. İzmir’e yolunuz düşerse Konak’ta bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. […]
Kestane şekeri Akdeniz ve Avrupa ülkelerine özgü bir tattır. Onu Bursa’ya Yugoslavya-Manastır doğumlu Ali Şakir Tatveren getirmiştir. 1930’da Bursa’da Atatürk Caddesi’nde ilk dükkânını açtı. Bursa’da 20 şubesi var. Bursa’ya has coğrafi işaretli bu ürünü mutlaka […]
Bursa’da tarihi küçük salaş bir mekanda lezzet patlaması mı yaşamak istiyorsunuz ? O zaman tatlı saatinde kazan dibi, sütlaç ve tavuk göğsü yemek için en doğru yer bu küçük mekan. Ayrıca çeşit çeşit ve lezzetli […]
Copyright 2022 © Yemek.gen.tr